蔬菜保鲜冷库的温度和库体有什么样的要求

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蔬菜保鲜冷库的温度和库体有什么样的要求

2014/2/25    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】
 蔬菜保鲜冷库的温度和库体有什么样的要求。 
    随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,人们对生活质量提出更高要求,对身体的健康格外重视,饮食观念也日益趋向于“绿色”,因此,冷冻鱼肉制品、反季蔬菜、保鲜水果颇受欢迎,冷库的需求也随之增加。
    对于存储不同类型的产品所需要的冷库特点是不一样的,而日常我们最需要注意的就是饮食冷库,饮食健康是保证身体健康的前提条件。
    冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。
    库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
    本文由淄博冷库安装提供。
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